Conservation du lait maternel : durées, températures et bons gestes

Constituer un stock de lait permet de reprendre le travail ou de confier bébé quelques heures. Encore faut-il savoir combien de temps se conserve le lait maternel et comment le stocker sans perdre ses qualités. Voici les repères à garder en tête.

Les durées de conservation en un coup d'œil

Ces repères sont ceux habituellement donnés par les autorités de santé françaises pour un bébé né à terme et en bonne santé. Pour un bébé prématuré ou hospitalisé, suivez les consignes de l'équipe médicale.

Recueillir le lait proprement

Lavez-vous les mains, utilisez un tire-lait propre et transférez le lait dans un contenant adapté. Pendant la tétée, un recueil-lait en silicone récupère le lait qui coule du sein opposé : un petit bonus pour votre stock. Si vous n'avez pas encore d'appareil, lisez comment choisir son tire-lait.

Bien stocker au réfrigérateur et au congélateur

• Placez le lait au fond du réfrigérateur, jamais dans la porte où la température varie.
• Utilisez des sachets de conservation avec indicateur de température : ils se congèlent à plat et prennent peu de place.
• Notez la date et l'heure du tirage sur chaque sachet.
• Congelez de petites portions (60 à 120 ml) pour éviter le gaspillage.
• Pour regrouper les tirages d'une journée, un pichet de conservation est pratique : refroidissez chaque tirage avant de l'ajouter.

Décongeler et réchauffer

Décongelez le lait au réfrigérateur pendant une nuit, ou sous un filet d'eau tiède. Évitez le micro-ondes : il chauffe de façon inégale et crée des points chauds dangereux pour bébé. Un chauffe-biberon à réchauffage précis amène le lait autour de 37 °C sans abîmer ses anticorps. Tous nos conseils sont dans chauffe-biberon : réchauffer le lait de bébé en sécurité.

Transporter le lait

Au travail ou en voyage, gardez la chaîne du froid avec une glacière portable 355 ml, une glacière 650 ml ou un sac isotherme avec pains de glace. Dès votre arrivée, placez le lait au réfrigérateur.

Ces informations sont données à titre général et ne remplacent pas l'avis de votre sage-femme, de votre médecin ou de votre pédiatre. En cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.